UTAJÄRVEN LUKION OPETUSSUUNNITELMA

 Kotitalouden soveltavat kurssit

KOV1    Kotitalous

Tavoitteet

Kurssin tavoitteena on valmistaa lukiolaista opiskeluajan itsenäiseen ja taloudelliseen ruokahuoltoon ja vahvistaa oppilaan ruoanvalmistus- ja leipomistaitoja

Sisältö

Suunnittelua, ruoanvalmistusta ja leivontaa  taloudellisuuden ja terveellisyyden pohjalta. Ruokia vieraista kulttuureista.

Arviointi

Kurssi arvioidaan asteikolla suoritettu (S) – hylätty.

Suoritusajankohta on vapaasti valittavissa.