Tavoitteet
Kurssin
tavoitteena on valmistaa lukiolaista opiskeluajan itsenäiseen ja taloudelliseen
ruokahuoltoon ja vahvistaa oppilaan ruoanvalmistus- ja leipomistaitoja
KOULUKOHTAINEN SOVELTAVA KURSSI
1.
Kotitalouden peruskurssi (KOV1)
Suunnittelua,
ruoanvalmistusta ja leivontaa
taloudellisuuden ja terveellisyyden pohjalta. Ruokia vieraista
kulttuureista.
ARVIOINTI
Kurssi
arvioidaan asteikolla suoritettu (S) – hylätty.
Suoritusajankohta on vapaasti valittavissa.